Density (Domaine Bourdic)

Die Domaine Bourdic ist ein kleines Weingut an der Cotes du Thongue. Die gesamte Produktion beträgt nur ca. 25.000 Flaschen. Das Weingut befindet sich derzeit in der Umstellung zum biologischen Anbau. Ab dem nächsten Jahrgang werden die Weine das Biosiegel tragen.

Der Density ist ein vollfruchtiger Weißwein mittleren Körpers, aus den Rebsorten Vermentino und Roussanne. Der Vermentino gibt dem Wein seine weiche, schmelzige Konsistenz und die Roussanne sorgt für Struktur.