Baison Riesling Kabinett, halbtrocken (H. Baison)

Das Rheingau ist eines der eher kleineren Anbaugebiete Deutschlands, aber berühmt für seine einzigartigen Rieslinge.

Das Weingut Baison aus Hochheim erzeugt Weine voller Saft und Kraft, wie hier den Riesling Kabinett halbtrocken. Knackige Säure und feine, fruchtige Restsüße geben diesem Wein ein sehr schönes Gleichgewicht.

Dieser Riesling kann sowohl jung getrunken werden, als auch ein paar Jahre gelagert werden, wobei sich der etwas ölige, mineralische und von Kennern geschätzte typische Riesling-Charakter des Weines verstärkt.