Bandol Rouge „Cuvée Cabassaou“ (Domaine Tempier)

Einer der besten Weine die ich kenne!!!

In Deutschland ist das Anbaugebiet Bandol, nahe der südfranzösischen Stadt Toulon, relativ unbekannt. In Frankreich hingegen und auch bei internationalen Kritikern, zählen die Weine aus Bandol zu den exklusivsten und begehrtesten Tropfen überhaupt.

Die geschmacksbestimmende Traube ist die säurearme Mourvèdre-Traube, die, nicht einfach zu verarbeiten, dafür aber elegante und vollblutige Weine hervorbringt. Die Domaine Tempier in Le Castellet ist seit Jahrzehnten ein absoluter Spitzenbetrieb.