Meursault (CHANSON Pere & Fils)

Mein Lieblings-Meursault! 

Die Weine aus Meursault betören durch ihr Zusammenspiel von voller Frucht, Mineralität und, wie in diesem Fall, gekonntem Ausbau in Barrique. Dieser Wein wurde zu 20 % in neuen Barrique aus Limousin Eiche ausgebaut.

Bereits im Bouquet zeigen sich die Honig- und Blütenaromen des Chardonnay, die feinen mineralischen Noten und der dezent dosierte Vanilleton der Barriques. Im Geschmack setzt sich dies fort. Der Wein ist dicht aber perfekt ausbalanciert.

Genießen Sie diesen Meursault schon heute zu Ziegenkäse oder weißem Fleisch. Er hat jedoch noch Lagerpotential für weitere 10 Jahre.