Rosé Saignée (Domaine Bourdic)

Die Domaine Bourdic ist ein kleines Weingut an der Cotes du Thongue. Die gesamte Produktion beträgt nur ca. 25.000 Flaschen. Das Weingut befindet sich derzeit in der Umstellung zum biologischen Anbau. Ab dem nächsten Jahrgang werden die Weine das Biosiegel tragen.

Dieser voll-fruchtige Rosé, ist überwiegend aus Cinsault gekeltert, besticht durch seinen runden, kräftigen Geschmack.

Passt auch nach dem Sommer noch hervorragend zu gegrilltem und gebratenem hellen Fleisch!